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Öffnungszeiten:

Montag bis Freitag: 9-12 Uhr und 14-18 Uhr

Samstag: 9-12 Uhr

  

 

Erdbeeren

Auf unserem Betrieb werden seit 2005 Erdbeeren auf zwei Feldern (Westhemmerde und Wickede-Echthausen) angebaut. Neben gepflückter Ware können Sie auch auf den Feldern selbst Erdbeeren pflücken. Zusätzlich haben wir im Jahr 2012 einen Wandertunnel für Erdbeeren errichtet, der dafür sorgt, dass Anfang Mai die ersten süßen Früchte reif sind.

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Erdbeeren werden im Frühjahr oder im Sommer durch Ableger von Mutterpflanzen vermehrt und gepflanzt. Als frühe Sorte bauen wir im Freiland die Sorte Honeoye an, die sich durch einen erfrischenden Geschmack auszeichnet. Durch ihre tiefrote Farbe eignet sie sich hervorragend für Erdbeerkonfitüre. Daneben wächst die Sorte Sonata bei uns, die etwas später reif ist, dafür aber einen sehr süßen Geschmack hat. Vor der Ernte wird zwischen die Reihen Stroh eingelegt. Dieses sorgt dafür, dass die Früchte bei Niederschlägen frei von Erde bleiben.


 

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